国际毛皮行业2014年的最新数据显示，全球的毛皮贸易价值已经超过400亿美元，雇佣了成千上万的人口。2010-2011年度，全球毛皮制品零售总额为150亿美元，其中中国占了总额的四分之一。根据目前的相关数据推算，2015年，中国有可能成为世界最大的毛皮服装消费国。
毋庸置疑，中国毛皮行业在经历了高速发展期后，涌现出一批强于自主研发的生产及养殖的企业。现在中国毛皮产业正在步入新的发展阶段——刮起了一阵席卷全球的“养殖旋风”。
为了让中国的主流媒体更好地了解这个行业，2014年6月6日，国际毛皮协会中国代表处组织了中外记者们赴山东诸城进行了“皮草发现之旅”。
养殖业作为毛皮行业的源头与核心环节，已成为了毛皮产业最核心的议题。
现在部分中国毛皮从业者心态非常浮躁，过分地抬高了市场运作的地位，认为一款毛皮产品能否得到高额回报主要取决于市场的运营。还有些人错误地认为销售模式是毛皮价值的来源。
殊不知，养殖才是毛皮行业的源头环节，抓好了源头才能保证毛皮产业的可持续发展。
诸城大森林特种动物养殖专业合作社的创办人，山东省诸城市大森林特种动物养殖专业合作社理事长孙万红在此方面尤有感触。“2011年的貂皮行情是最好的,每只水貂的收益比2010年多了200多元的利润。”孙万红在接受记者采访时说。目前,合作社拥有社员2639户,2013年出栏水貂956万只,占到全国水貂出栏量的四分之一,实现销售收入19亿元，户均纯收入达到35万元,现已成为国家级农业合作社。
“我们认为养殖环节的内涵式发展才是毛皮行业最终的价值来源，而不是薄利多销。”孙理事长在采访中这样强调。在他看来，不注重养殖环节的可持续发展，此前因此类问题带来舆论和经济损失的案例，对毛皮生产企业自身来说都是血淋淋的教训。因为近亲繁殖和管理滞后,国内品种的貂皮质量和国际的差距在加大,貂皮的价格也一直上不去。
为了改变这一现状,大森林合作社为行业提出了有力的解决方案。孙万红告诉记者,2013年底,合作社从丹麦哥本哈根包机引进15000只良种水貂,成活率是百分之百，而关于水貂在飞机上的饮食，孙书记说他们有自己的心得，第一次进口水貂的时候将一整个苹果喂给水貂，回来却发现许多水貂根本不能吃，有1000多只水貂死亡！经过认真的思考与推敲，终于发现因为水貂在吃苹果的时候，苹果是圆弧状导致水貂无处着力根本吃不到苹果，有了教训就会长经验，往后在运输水貂时工作人员将苹果分为四半，回来后发现苹果都被水貂吃掉了！水貂存活率100%！
从去年开始到现在，水貂的市场价格已下降了一半，在这种情况下，合作社仍然花重金从丹麦进口优良种貂的举动着实让人捏了把汗。然而孙书记却说，外面的价格越低对他们就越有利，因为水貂饲料的价格也降下来，他们更会利用这个价格低的时间段彻底实现水貂的换种。
进口水貂品种的引进不仅扭转了中国毛皮行业的“基因问题”，还无疑使当地村户实现由“农民到市民的转变”。孙书记在采访过程中谈到水貂养殖将根本性地推进农民生活方式的转变，不需要背井离乡也能有非常可观的收入。去年合作社的户均年收入达到35万元，许多养殖户都是开着奥迪去貂场上班。而大森林合作社的下一个目标就是将合作社打造成“养殖超市”，养殖户们将自己家的水貂养在合作社统一规划的养殖场里，供需求水貂的客户进行选购。此外，合作社还已经建成 了“十里公寓”，养殖户们上班到“养殖超市”，下班之后洗完澡回到公寓，比城市人活的还要轻松，不需要奔波。
养殖助毛皮行业可持续发展
从中国改革开放以来，中国人民生活水平大幅提高，服装业在高速发展的同时，也衍生出环境污染的问题。中国的毛皮行业一直在努力减少污染排放和对环境的压力，特别是从养殖环节着手。
国际毛皮协会中国代表处媒体总监朱晓琳指出：“由于毛皮动物的饲料配料主要来自于鸡肉和鱼肉加工厂的下脚料，一只水貂一生可以消耗约50公斤这样的下脚料，既经济又环保。”
此外，水貂的粪便经过处理之后是非常好的有机肥料。在大森林合作社的种貂场，记者们亲眼看到水貂粪便不落地，从密封的管道流入化粪池进行堆肥，最后变成有机的农家肥。水貂粪是很好的有机肥料，特别适于果树、花木施肥使用，减少病虫害。
除养殖环节外，皮草自身也属于环保型衣料。环保专家在探讨之后发现，跟普通衣服相比，皮草才是真正环保的一种选择，因为从成分上来看，皮草的化学成份主要是水、蛋白质和碳水化合物，一件皮草大衣如果埋藏在地下之后，在温度合适的条件下，它仅仅需要几个月就自然全部降解掉，这个比牛仔裤要快五倍。而有些化纤类的服饰埋在地下几十年都难以分解。
全球化拓展要尊重国际法则
随着世界毛皮产业加工中心和消费中心向中国转移，及响应中国毛皮产业走出去，成为皮草强国的政府号召，中国养殖业的全球化拓展需尊重国际法则，即一方面积极与国际标准接轨，不断完善加强毛皮动物养殖行业的技术与环境；同时，毛皮动物养殖从业者还需要充分意识到国际舆论挑战的严峻性，做到善待动物、规范取皮，坚决摒弃不文明屠宰行为。
中国毛皮行业在养殖方面付出的努力是有目共睹的。新中国成立以后的1956年，中国才引进了第一批用于养殖的毛皮动物——水貂。跟国外相比，中国的毛皮动物养殖仅仅是经历了其中时间的1/3，总体来看毛皮动物养殖业是由非常零散的小规模操作，向规范化饲养发展、养殖设备更趋于现代化的集约型模式发展。从近十年以来，欧洲发达国家，尤其是丹麦和芬兰对中国出口了大量毛皮专业的饲养设备。无论是在养殖场，还是养殖小区的设计布局、环境绿化、卫生状况，包括这些饲养的必要硬件设施，大部分养殖场都已达到了欧洲标准。
孙万红书记说：“我们中国人骨子里是有儒家思想渗透其中的，对于我们花重金从丹麦请来的水貂更是悉心照料，在这一点上我们与丹麦人民乃至与全球人民都是相同的，这源于人类对供养他们生活的动物有着要爱护、要珍惜的最原始和最朴素的情感”。大森林合作社今年已经与丹麦一家著名的设备公司签订了合同，将买进2.7亿的先进设备供合作社取皮与烘干。届时，合作社的技术将与丹麦同步！
此外，大森林合作社目前的动物福利标准还结合了欧洲和加拿大的动物福利标准，同时也考虑了当地养殖的实际情况，有些标准甚至高于国际标准。合作社还组织科研人员开发出多种符合水貂习性的玩具，以及减少水貂幼崽受伤机率的托盘。孙理事长表示：“我们合作社的目标就是走出一条既符合中国国情，又逐步与世界接轨的新型养殖之路。我们力争要把大森林合作社产的水貂皮打造成一个名牌!”
合作社的骨干养殖户董金燕表示：我们养殖户都知道，毛皮动物生存的环境好，它产出的毛皮质量同时就会提高。毛皮质量的微小瑕疵体现在皮张的质量，包括对价格的影响是非常巨大的。有一句中国传统的古话，叫毛差一线，钱差一万，讲的就是在毛皮上如果有一点微小的瑕疵，对它的价值的影响是非常巨大的。为了能让养殖的动物的利益最大化，我们也会善待动物。
任何事物从开始到规范、完善都是需要一定过程的。在此方面，行业最权威的国际机构国际毛皮协会起到了带头作用，国际毛皮协会一向提倡在合理利用动物资源的同时要善待毛皮动物，通过与媒体建立良好合作来宣传和监督高标准养殖。
此外，国家的大力扶植也确保国内的毛皮行业积极与国外接轨。2013年底，国家林业局牵头和中国皮革协会，以及国内外专家一起修订了《中国毛皮野生动物驯养和利用技术管理的暂行规定》。有25位国内外的毛皮动物养殖专家参与。此次修订尤其着重提高动物养殖环境的相关标准，完成后它将对我国缩短我国毛皮动物养殖行业与国际先进水平的差距，引导行业向国际先进水平靠拢起到极大的促进作用。新的规定预计近期将颁布。
事实上，每个产业、每个企业都有自己成长发展的内在规律，而这个发展过程则并非直线式的，中国毛皮行业在短期业绩的波动并不足为奇。实际情况是，在产业成长期当中，需要调整节奏，从外部来看，就是产业发展脚步放缓，但这种放缓，是为了更好的加速进入下一轮的高速成长。相信秉承“毛皮价值来源于养殖，取决于可持续发展”的理念，中国毛皮产业将迎来下一个辉煌的新纪元！
