时间：2025年5月8-10日 地点：新疆国际会展中心
承办单位 : 如鱼（天津）国际会展服务有限公司
一、展会介绍
“十四五”以来，中国消费市场升级加速，肉制品加工包装储运产业进入了更细分的发展阶段，对技术装备提出更高要求。建立以肉制品加工业为核心，涵盖养殖、屠宰及精深加工、冷藏储运、批发配送、制品零售、设备制造及相关高等教育和科学研究的完整产业链，提高肉制品行业的规模化及现代化水平，进一步促进肉制品行业的高速发展，缩短与发达国家间的差距已成为行业及政府的共识。
今年上半年，全区肉产量99.8万吨、同比增长7.9%，畜牧业产值达到545.37亿元、同比增长5.5%，畜牧业生产总体稳定。
特在新疆国际会展中心举办2025年新疆肉类工业展览会，立足资源禀赋、区位优势和产业基础，大力推进科技创新，培育壮大特色优势产业，积极发展新兴产业，加快构建新疆特色和优势的现代化产业体系。本届展览会将重点展示：畜禽屠宰加工设备与设施、肉类加工食品配料（调味品、添加剂）与技术、畜禽肉深加工肉制品与技术、包装和环保技术与设备、肉类冷链物流设备、机械自动化、设施与技术等全产业链展览会，预计规模30000平米，将邀请600家品牌集聚，共襄盛会。
二、展品范围
畜禽屠宰加工设备与设施：畜禽屠宰加工与分割加工设备、畜禽副产品（包括血、头、蹄、骨、皮、内脏等）加工设备、动物油脂产品加工设备、肉禽蛋制品深加工设备、肉类产品检测技术（包括在线检测、监测技术，快检技术等）及检验实验仪器与设备、消杀技术（包括清洗消毒杀菌等的技术及清洗剂、消毒剂等）与装备、相关辅助设施及工器具（包括净化车 间系统、热水站系统、空气压力站系统、排 水设施、通风设施、车间地面材料及处理技术、洗靴机系统、洗手池、风淋室、架车、桶车、刀具、传送带、操作台、预冷罐等）等设备设施。
鲜冻畜禽肉产品及其副产品等进出口肉类产品。
肉类加工食品配料（调味品、添加剂）与技术：调味料（包括咸味料、甜味料、酸味料、鲜味料、料酒等）、香辛料、香精、食品添加剂（包括甜味剂、酸度调节剂、增味剂、水分保持剂、乳化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂等）、食品添加助剂（如畜禽用脱毛剂等）等肉类加工用配料及其复配产品及应用技术。
畜禽肉深加工肉制品与技术：酱卤肉制品（包括酱卤类、糟肉类、白煮类等）、熏烧烤肉制品（包括熏烤类、烧烤类）、热加工肉制品（包括灌肠类、西式火腿类等）、油炸肉制品、熟肉干制品（包括肉干类、肉脯类、肉松类）、其它热加工肉制品（包括肝肠、血肠及血制品、水晶肠、肉糕等）、发酵肉制品（包括发酵灌制品、发酵火腿制品、风干牛肉等）、预制料理肉制品（包括冷藏预制调理肉制品、冷冻预制调理肉制品）、腌腊肉制品（包括腌腊肉灌制品、火腿制品、其它腊肉制品）等肉制品及加工技术。
包装技术与装备：真空包装（包括真空包装、真空拉伸包装、真空贴体包装等）气调包装、热收缩包装、脱氧包装、防潮包装、罐头包装（包括 马口铁、铝箔、铝盒等）泡罩包装、码垛系统、封箱系统等的包装技术与装备，以及包装自动化、智能化生产系统。天然肠衣、人造肠衣{包括胶原蛋白肠衣、纤维素肠衣（含纤维素肠衣、纤维肠衣、玻璃纸肠衣塑料肠衣等}、单层或复合塑料包装膜（袋）马口铁、铝箔、铝盒、塑料盒、网套、单层或复合纸质包装袋、纸箱、塑料箱等包装材料。
肉类冷链物流技术与设备设施：冷却加工技术与装备、冷冻/冷藏加工技术与装备、速冻加工技术与装备、解冻加工技术与装备、冷库与冷库自动化系统（包括入库、上架、出库自动机器人系统等）、冷库安全防护与自动报警及自动控制系统、冷库地面/墙面材料与处理技术、拼装式冷库技术与设备设施、制冷热回收技术与装备、冷链物流与配发货系统、冷冻/冷藏运输车辆及其他冷链物流技术与设备设施、终端销售保温储藏设施、冷链物流信息系统等冷链物流技术与设备设施肉类行业无害化处理。
绿色环保技术与设备：畜禽无害化处理技术与设备、畜禽粪便处理技术与设备、肉类行业（包括养殖育种、屠宰加工、肉制品深加工等）污水处理技术与设备、生产用水净化处理技术与设备、除臭/除味技术与设备、环境消杀技术与设备设施等相关技术与设备。
机器人与自动化：工业机器人、工业自动化、自动售货机、视觉、传感及传动装置，智能仓储/物流等。
三、观众来源
流通领域：经销商、渠道商、代理商、零售商、进口商、加盟商、批发贸易商、网商等；
终端领域：肉类屠宰公司、肉类批发贸易企业、肉类连锁机构、农贸市场、餐饮行业、线上电商等生产企业；
零售领域：大型商场、超市、专卖店、食品电子商务网购、中心、展销中心、高端餐饮食材渠道商等；
国际贸易商：海外肉类加工及包装设备贸易商、加工商、代理商、采购商、进出口单位；
协会媒介：肉类加工机械及包装设备行业商协会、各省市行业主管单位、大众传媒媒体、自媒体平台等。
四、展会特色
规模宏大：展会将汇聚来自全国各地的肉类企业、行业协会、科研机构和专业观众，参展商数量及参展品牌预计达到600家以上，参展观众将达到200，000人次。
内容丰富：展会将展示最新的肉类加工技术、设备、涵盖肉类及制品、休闲食品、高端食材供应链等多个成熟产品板块，并聚焦预制食品、火锅食材及用品、本土优质农产品等众多潜力领域。
活动精彩：展会期间将举办一系列精彩纷呈的活动，包括高峰论坛、技术研讨会、新品发布会等，为参展商和观众带来更加丰富的体验。
五、同期活动（拟定）
2025 中国肉类产业发展大会
2025 中国国际肉类商贸洽谈会
智慧肉类加工机械化关键技术与产业化模式创新论坛
全国肉类新设备、新技术、包装(包材)论坛
食品保鲜与物流运输论坛
肉类产业高质量发展大讲堂
肉类新技术新工艺交流讲座
新疆肉类产业推介会
六、战略推广合作单位
中央级媒体：新华社、农民报、新华网、人民网、中新网、央广网、国际在线等。
疆内媒体：兵团卫视、新疆卫视、天山网、亚心网、广播电台等。
纸媒：新疆日报、兵团日报、农资导报等。
门户媒体：凤凰网、搜狐网、新浪网、腾讯网、网易、今日头条等。
行业媒体：中国食品报、肉类产业网、大畜牧网、现代畜牧网、中国农业网、农村科技网、农资搜索网、农资一号网、聚农网、全球无人机网、生态三农产业网、生态环境产业网、e展网、兴旺宝、环球会展网、等百余家新闻媒体及行业媒体对大会进行全方位的报道。
七、【参展费用】
Ø标准展位（3M×3M）：国内企业：RMB￥12，800元/ 个； 外资企业2000USD/个
Ø室内空地（36㎡起租）：国内企业： RMB￥1200元/㎡；外资企业200USD/㎡
八、参展联系：李然
手机号：133 1165 1395（同微信）
邮箱：1101142836@qq，com
