小家电向智能化发展
虽然小家电产品一直存在门槛低、山寨品牌泛滥等问题,然而为了小家电整体行业的发展,智能化、高端化的小家电产品逐渐成为小家电发展的方向。在刚刚结束的2015华夏家博会天津春季展上,众多小家电厂商竞相亮相,其展示的产品也是丰富多彩、琳琅满目。诸如洗碗机、足浴盆、扫地机、窗宝、空气净化器等生活小家电受到消费者的关注,许多厨电类的咖啡机、料理机、酸奶机等小家电产品也是夺人眼球,令人眼前一亮。
同时,除了智能化的设计,小家电产品的外观也是市场竞争的焦点。毫无疑问,一款外观设计精美、个性的产品总能够吸引大众的目光。这个时代是个注重张扬个性的时代,那些设计老套、雷同、毫无创新的产品一定会被消费者所抛弃。当下的人们比较注重生活品质,80后、90后的一代成为家电消费的主力军后,各个厂商都开始注重外观设计。
以一款“洗碗神器”为例,不仅具有精致的外形,还有着炫彩的水洗技术,其灵感全部源于用户的智慧,符合中国人的洗碗习惯。它不仅具有洗餐具和净化果蔬的双重功能,且又不需要改水路、改厨柜,安装简单,节省空间,极大地满足了中国人的洗碗需要。
养生小家电或成新贵
小家电可谓居家必备产品,随着人们养生观念的提高,养生型小家电悄然成为人们的首选。与其他家电产品不同,小家电产品更多地将吸引消费者关注的重点放在了外观设计上,而随着越来越多的功能性小家电受到关注,养生型产品尤为受到青睐。
对于养生功能,小家电有着得天独厚的优势。据了解,当前市场上的小家电产品大多都与日常生活息息相关,包括各种锅具、杯具等都直接关乎到消费者的健康,因此当小家电打出养生旗号时,比其他家电都更有说服力。于是,养生壶、养生杯、电炖锅、早餐机等厨电产品都成为了消费者关注的对象。
养生壶和养生杯都设计有多种养生粥、养生食材的烹调功能,不仅外观设计漂亮,使用起来也非常方便,更重要的是价格够便宜。通常,这类产品不管是内胆用料还是外观设计都非常精致美观,并且养生功能齐全。而电炖锅非常受妈妈级消费者的追捧,因为煲制的传统汤汁既可以让我们品尝到美味,又可以很好地锁住食材中原有的营养成分。而一般的电饭煲虽然带有煲汤功能,但无论是在汤的营养保留程度还是口感方面,电炖锅都更胜一筹。除此之外,足浴盆、按摩器、空气净化器等具有养生功能的智能小家电产品也颇受市场青睐。
小家电产品安全先行
我们经常说“智慧点亮生活”,在智能化高速发展的今天,很多国内的小家电品牌也纷纷加入到这一战队。而近两年来,有相当多的小家电企业都推出了智能环保概念和功能的新产品。
从国内市场的销售情况来看,国产品牌小家电的竞争力并不差。根据家电网对某一时段的电饭煲热度分析,美的、苏泊尔、九阳等国产品牌位居前三,这三家电饭煲的销售份额也占据了市场的90%以上。而据来自国美、苏宁等多家家电电商平台的信息显示,销量排在前10位的电饭煲价格均在100元到300元之间,这个价格相比大批游客到日本抢购的几千元的电饭煲来说便宜了不少。
尽管如此,中国游客在海外市场抢购小家电的热情还是令国内的家电行业颇为吃惊。时下,为了自己和家人的饮食健康,越来越多的人开始自己动手制作豆浆、酸奶、面包等食品,随之豆浆机、酸奶机、榨汁机、面包机等厨房小家电也快速步入家庭。但与红火的市场相比,我国的厨房智能小家电产品的质量安全水平明显还有较大的差距。业内人士认为,厨房小家电质量问题频发,这与国内小家电市场的混乱有关。而对厨房智能小家电最基本的质量要求,则是确保安全。
智能化成为发展趋势
近年来,中国消费者的消费观念从一味要求价低,逐渐向高端、品质、品位、智能转变,而市面上大部分的小家电已不再是以往那种容易损坏、使用寿命短的小家电了,其选材和用料方面都逐渐考究,已逐渐成为耐用家电的一员。因此不少商家和企业都开始拿小家电试水智能化技术,当然小家电的技术也开始逐渐成熟起来,智能更衍化为行业的发展趋势。
从单个产品来看,包括厨房小家电在内的很多小家电产品,利润并不一定比大家电产品的利润低,主要还是看产品的创新能力以及产品档次。目前,智能化、节能化已经成为我国家电产业发展的方向,这也同时体现在厨房小家电产品身上。电饭煲越来越人性化,微波炉越来越智能化,电磁灶贴上了能效标识……种种迹象都表明,我国的小家电产品正在朝着智能、节能的方向发展。
可以说,高端化、智能化将会成为下一个引领小家电产品成长的推手,同时加快了产品更新换代的步伐。这样的变化,一方面代表着整个产业的方向,另一方面也利于让厨房小家电告别低端、低利润的形象,走高端路线。既拥有功能上的智能化、人性化,又能在外观上取得时尚美观的设计,让每一件智能小家电产品看上去都像一件工艺品。